המכולות החכמות מועילות במיוחד עבור מוצרים מצוננים וקפואים כמו בשר, דגים, פירות ים ומוצרי חלב. MSC Cruises ו-Explora Journeys יבטיחו את שמירת שרשת הקירור של המזון ויציעו מזון תחת בקרת איכות מהגבוהות בים
פאולו ראיה (Paolo Raia), מנכ”ל, MSC Procurement & Logistics, אמר: “השימוש במכולות חכמות השפיע בצורה חיובית ומשמעותית על אספקת המזון, במיוחד בשווקים שבהם זה אתגר למצוא ולרכוש את כל המוצרים בשוק המקומי. לדוגמה, עבור הספינות שלנו במזרח התיכון הייצור המקומי מוגבל, והובלת סחורות מסוימות עשויות להימשך מספר שבועות מהמחסן לכלי השייט. יתרון מרכזי נוסף במכולות חכמות הוא שבזמן אמת אנו יכולים לנטר את הלחות והטמפרטורה של הסחורה המועברת ולשנות את הפרמטרים במעבר, במידת הצורך, כדי לספק בביטחון מוחלט את האוכל הטרי והמשובח ביותר עבור האורחים שלנו”.
ברוכים המצטרפים לקבוצת הפייסבוק ״קרוז חלום של הפלגה״ – הייחודית בעולם הקרוזים. למעלה מ-15,000 חברים