עוזי בכרלשניים תרומה משמעותית לאיכותה המקצועית של המלונאות בתל אביב בתחום מלונות הבוטיק והיוקרה
מימין, ג'ימי זוהר, רוני פורטיס, אלי זיו ולסלי אדלר. צילום נמרוד אהרונוב
באספה השנתית של התאחדות המלונות בתל אביב-רבתי שהתקיימה אתמול (ב'), הוענקו אותות "יקירי המלונאות בתל אביב לשנת 2018" ללסלי אדלר, מבעלי רשת אטלס ולרוני פורטיס, מנכ"ל מלון הילטון תל אביב. השניים, מוותיקי ענף המלונאות בישראל, זכו למילות ברכה חמות מג'ימי זוהר, יו"ר התאחדות המלונות תל אביב-רבתי ומאלי זיו, המנכ"ל, שאף הצהירו כי יינטעו לכבודם עצים ביער התאחדות המלונות.
תל אביב רשמה בחודשים האחרונים תפוסה של 84% במלונותיה, הגבוהה בישראל, וזאת עוד לפני עונת הקיץ.
בין שיקולי הבחירה בשניים, שנחשבים למודל לחיקוי ולמנטורים עבור הצעירים בענף, היו תרומתם הגדולה לזינוק העיר תל אביב בתחום מלונות הבוטיק ומלונות היוקרה, ולביסוסה כחוד החנית של המלונאות הישראלית, ואף הבינלאומית.
במהלך הטקס התברר כי המשותף לאדלר ופורטיס הוא העובדה ששניהם בוגרי לימודי מלונאות בשוויץ, שעשו בעשורים האחרונים חיל בישראל.
אדלר, מלונאי כבר למעלה מחמישה עשורים, נחשב בענף לחדשן, לפורץ דרך ולמי שמתמחה בפתיחה וניהול של מלונות בוטיק מיוחדים, רבים מהם בתל אביב. ואילו פורטיס, מלונאי כבר ארבעה עשורים, התבלט בפיתוח מלונאות היוקרה בעיר ובזכות ההצלחה הגדולה של הילטון תל אביב, נבחר בעבר למנכ"ל המצטיין בכל אירופה של הרשת.
כתובת מקוצרת לכתבה זו: https://www.ias.co.il?p=85091
