טעימות מתאילנד בגן העיר תל אביב

טעימות תאילנדיות. צילום Mr. Khumsan

רגע לפני שהחגים מוציאים אותנו לעוד חופש, וחלומות על חופשה בתאילנד תוקפים אותנו, האוכל התאילנדי מגיע לגן עופר (גן העיר) ואתם מוזמנים לחגיגת טעימות חינמיות, באדיבות שגרירות תאילנד.

מטרת האירוע היא לקדם את הטעמים ואת המורשת העשירה של המטבח התאילנדי האותנטי.

במהלך האירוע יוצגו מנות כשרות תאילנדיות אותנטיות ושיטות בישול ייחודיות, לצד מכירת מרכיבים בהם ניתן להשתמש להכנת המנות. המשתתפים יזכו להזדמנות ללמוד את הסודות של המטבח התאילנדי ולטעום את המנות התאילנדיות המענגות.

שף תאילנדי יספק למשתתפים ידע בסיסי על המטבח התאילנדי, כולל מקורות המרכיבים בתעשייה התאילנדית והאסייתית ושיטות הבישול התאילנדיות. לאחר מכן, המשתתפים ייהנו מדגימות של טעמים תאילנדיים.

במהלך האירוע, יוגשו 3 מנות. בכל שעה תוגש מנה אחת בלבד:

בשעה 11:00: סלט פטריות תאילנדי

בשעה 12:00: עוף בקארי ירוק

בשעה 13:00: פאד תאי

קניון גן עופר (גן העיר) רחוב אבן גבירול 71 ת"א