עמי פדרמן בתגובה לנתוני הלמ"ס

תגובת נשיא התאחדות המלונות בישראל, עמי פדרמן  לתוצאות נתוני הלמ"ס על רווחי המלונות ב- 2012 :"אני שמח על המשך מגמת שיפור הרווחיות, אולם עדיין יש פיגור ברווחיות של 40% מול מלונות באירופה.הסקר מסתמך על 342 בתי מלון ברחבי הארץ, הכוללים כ- 45,000 חדרים.

 

מחזור ההכנסות של בתי המלון לפי סקר הלמ"ס ב- 2012 הוא כ- 8.7 מיליארד ₪. הרווח התפעולי לפני הוצאות מימון ופחת הגיע ל- 1.788 מיליארד ₪, 20% ממחזור המכירות.

אם נתרגם מספרים אלה למלון ממוצע בישראל, הכולל 140 חדרים, נגלה שהיקף הכנסותיו בשנת 2012 היה: 25.5 מיליון ₪. הרווח הממוצע, לפני הוצאות מימון ופחת הגיע ל- 5.1 מיליון ₪ .

 

מה שלא בא לידי ביטוי בדו"ח הלמ"ס הם נתוני עלות הקמת המלון והחזר ההשקעה.הקמת בית מלון ממוצע של 140 חדר עולה היום כ- 120 מיליון ₪,מכאן שהחזר ההשקעה נמוך מ- 5%, וזאת עוד לפני הוצאות מימון ופחת. עובדה זו מסבירה את מיעוט ההשקעות בבניית בתי מלון חדשים בישראל.

 

רווחיות מלונות באירופה מגיעה ל- 35% (לעומת 20% בישראל). גם בארץ יש אזורים וסוגי בתי מלון רווחיים יותר, כמו: תל אביב, או מלונות קטנים, או מלונות מתמחים, כמו מלונות ספא.

 

עם זאת, מלונות ישראל, שרובם המכריע נבנו לפני שנים רבות, או עברו ידיים ונמכרו במחירים הנמוכים מעלות הקמתם, נהנים בשנים האחרונות משגשוג יחסי, שמאפשר להם להדביק את הפיגור שנוצר ברוב שנות העשור הקודם בהשקעות לצורך חידוש ושיפוצים.