הרכבת החדשה הזו, עומדת להביס בסערה את מסעות רכבות היוקרה באירופה, תפעיל סדרה של מסלולים מרהיבים ברחבי איטליה, עם גישה לטרקלין שדה התעופה בבריטניה, שהייה בבתי מלון יוקרתיים כמו גם הסעות פרטיות וסיורים.
בין יום לשלושה ימים, המסעות עצמם אמורים להיות קצרים אך יוקרתיים בצורה מושלמת, עם אפשרויות לגלות יעדים על פני 14 אזורים איטלקיים, מהדולומיטים המפוארים, האגמים האיטלקיים ונפלאות התרבות של ונטו – ביתם של ונציה וורונה, דרך היופי של אומבריה וטוסקנה, כמו גם כמה סיורים נפלאים בדרום ובסיציליה.
לה דולצ'ה ויטה אוריינט אקספרס כוללת 12 קרונות, 12 קבינות דלוקס, 18 קבינות סוויטות וסוויטת לה דולצ'ה ויטה הייחודית. העיצוב המפואר בהשראת הסגנון הייחודי האיטלקי של שנות ה-60 וה-70. חשבו על ספות זמש ועור אלגנטיות, שולחנות לכה מסודרים והדפסים נועזים.
האוכל גורמה מהמטבח האיטלקי עם תפריטים שהוכנו על ידי כמה מהשפים הטובים ביותר במדינה ויינות שנבחרו מכרמי איטליה כדי להשלים כל מנה. האורחים ייהנו גם משירות חמישה כוכבים אישי הטוב ביותר, הן ברכבת והן בטרקלין הייעודי לה דולצ'ה ויטה בתחנת Ostiense, שברומא.
