כמעט כל מבקר בערבה שואל את עצמו: מי הם "המשוגעים" שהתיישבו באמצע המדבר? וכשיביט סביבו, יוסיף ויתמה: מה גדל בתוך אין סוף החממות בערבה? איך יתכן שיש בערבה כל-כך הרבה מים? ומהיכן צצו כל האטרקציות התיירותיות האלה? 4 הקושיות שלנו לפסח…
נופי בראשית מדבריים לצד חקלאות משגשגת, אתרים תיירותיים מרתקים ואנשים טובים (ממש באמצע הדרך), כך במועצה האזורית הערבה התיכונה, שהוקמה בשנת 1976. היא כוללת שטח עצום של מיליון וחצי דונם, המהווים 6% משטחה של מדינת ישראל, מתוכם 800 אלף דונם הם שמורות טבע. בשטח המועצה שבעה יישובים. חמישה מושבים חקלאיים – עין יהב, שהוקם בשנת 1959 ואחריו חצבה, פארן, צופר ועידן. בנוסף למושבים, קמו באזור שני ישובים קהילתיים: ספיר – שהוא המרכז האזורי וצוקים – הישוב הקהילתי התיירותי שאבן הפינה שלו הונחה בשנת 2004. בערבה התיכונה כ-3,500 תושבים בכ-900 בתי אב.
ענף התיירות בערבה התיכונה החל לפני כ-23 שנים, עם הקמת הצימרים הראשונים לאירוח במושב עין יהב. במהלך השנים האחרונות התפתחה התיירות בערבה התיכונה באופן משמעותי, בזכות סיועה של המועצה האזורית הערבה התיכונה, משרד התיירות וקק"ל, בתוספת שיתופי פעולה ומיזמים בין עסקי התיירות והחקלאות בערבה. גם נמל התעופה רמון שהחל לפעול השנה מביא בכנפיו בשורה גדולה לפיתוח התיירות בערבה.
כיום קיימים מעל 150 עסקי תיירות בערבה התיכונה, המציעים מגוון רחב של אטרקציות, טיולים, סוגי לינה וקולינריה. הרחבת ענף התיירות מתקיים לצד העלייה העקבית בביקוש ציבור המטיילים והנופשים לחופשה מדברית, בלב המדבר הישראלי. מהחוויה האישית שלי, כדאי להקדיש יומיים-שלושה (ואף יותר) לביקור ושהות באזור, כדי ליהנות מכל הטוב שהוא מציע. הייתי, חוויתי, טעמתי וממליצה על קמצוץ מהשפע המקומי:
מרכז מבקרים ויידור – חלון לחקלאות בערבה:
במרכז המבקרים החדש והמרתק, ויידור, ניתנת ההזדמנות להכיר את הערבה מקרוב וליהנות מחוויה אינטראקטיבית עשירה וייחודית. מתקיים כאן סיור רב-חושי, הכולל סרט תלת-מימד, כניסה לחממות תצוגה עם מיטב גידולי הערבה וביקור בחלל חוויתי מסקרן, בו נוכל להוריד גשם, להפוך לחקלאים לרגע אחד ולהציץ לתוך חייהם של חלק ממשפחות הערבה. פרט לסיור, המקום מציע סיורי עומק בערבה וסדנאות כדוגמת: טעם החקלאות (ביקור במשקים יחודיים בערבה), טועמים ערבה – היכרות עם ההתיישבות החקלאות והתוצרת המיוחדת של הערבה, טבע ערבה – התחקות אחר בעלי החיים במדבר, עמוק בערבה – טיולי ג'יפים לעומקה של הערבה, ועוד…
בית האלוורה – סיפורים ומוצרים:
במרכז המבקרים של בית האלוורה במושב עין יהב, נפגוש את שולה שחם, המציגה לנו אטרקציה תיירותית-חקלאית. לא נחמיץ ביקור במרכז המבקרים ובחנות המפעל של מוצרי הקוסמטיקה מצמח האלוורה – JUST ALOE. נשמע על מטע האלוורה היחיד במזרח התיכון, תהליך הפקה ייחודי המשמר את מרכיבי הצמח הפעילים ההופכים למוצרי איכות שקנו להם שם בארץ ובעולם. קבוצות יוזמנו לסיור חקלאי חווייתי המספר את סיפור ההתיישבות, החלוציות, החקלאות המתקדמת בתנאי מדבר קשים. הסיור כולל תצפית מרהיבה על הערבה הישראלית והערבה הירדנית. הסיורים בתאום מראש ללא תשלום.
תומקאר – חוויה מוטורית כייפית:
גלי וינון לוריא מזמינים אתכם לחווייה של נהיגת שטח אתגרית, בנופיו הקסומים של המדבר. הפעילות כוללת נהיגה עצמית ברכבי תומקאר מקצועיים, מותאמים לשטח ובטוחים. יש צורך ברשיון נהיגה. הרכבים בגדלים שונים, אוטומטיים, קלים לתפעול, הנהגים מקבלים הדרכה לנהיגה בשטח לפני ובמהלך הטיול. הטיולים מתאימים לכל הגילאים וכוללים נסיעה חווייתית וכיפית בליווי מדריך מקצועי צמוד. זמני הטיולים מזריחה ועד שקיעה, במגוון מסלולים באורכים שונים – החל מטעימה של 45 דקות ועד ליום שלם, הכולל לינת לילה: עצירה בנקודות תצפית עוצרות נשימה והסברים, הפסקת קפה ותה אל מול נופי המדבר, ויש גם אפשרות לשכשוך באגם בוץ בסכר נקרות.
מסעדת גמלייה – אוכל ואווירה:
מול פארק ספיר, דקותיים ממושב עין יהב, בנוף מדברי המנוקד בשדות ומטעים, שוכנת מסעדת חאן גמלייה. המסעדה מביאה את אווירת האירוח המדברי לתייר הישראלי אוהב הפינוקים והיא חלק ממתחם שוקק של תיירות צימרים, קמפינג ובילוי. אפשר לשבת בכיף, לנשום אוויר, להירגע מהדרך ולעיין בתפריט העשיר של מסעדת חאן גמלייה: בפינת האוכל הקל – הסגנון מיוחד בתחומי הניגובים, עם סלטים רעננים, פיצות מושקעות, פסטות במגוון רטבים ועוד. במנות העיקריות – פרגיות וסטייקים עסיסיים בליווי צ'יפס פריך, אורז וסלט ולקינוח – סופלה שוקולד עם גלידה, פאי תפוחים ועוד מגוון קינוחים. לילדים – שניצלונים, פסטות, ג'חנון עם ביצה ורסק עגבניות, פיצות ועוד. לאירועים – בתיאום מראש ניתן לערוך במסעדה מגוון אירועים פרטיים כשהמסעדה מפתיעה בתפריט מלהיב, סידור שולחנות, תאורה וסאונד.
מטמון בערבה בעין יהב – אומנות, יצירה וצימרים:
דליה מטמון, אומנית היוצרת פסלים, תמונות ומוצרים ייחודיים, משלבת ביצירותיה מגוון חומרים, מלמדת פסיפס ומעבירה סדנאות יצירה לילדים ולמבוגרים. היצירה מתחילה בטיול במדבר לאיסוף חומרי גלם וממשיכה בסטודיו עד יצירת עבודת אומנות ייחודית וכן, מוזמנים לסיור אומנות בגלריה בטבע בחצר בית המשפחה. בנוסף, מוזמנים לחפש את המטמון במושב, כולל שימוש במפות, כתב חידה, חידות מצוירות, חידות הגיון ומשימות. וגם – צימר מטמון בערבה: חמש בקתות עץ חדשות ומאובזרות, באווירה כפרית שלווה ומפנקת, כשבחצר הפרטית ייהנו האורחים מסוכת פסיפלורה, עמדת בר-בי-קיו, בוסתן פירות פורח, גינת תבלינים לשימוש האורחים, קיר טיפוס לילדים, פינת ליטוף, תנור טאבון לאפיית פיתות ומגרש חנייה לאורחים.
יוגורטייה עין יהב – טעים ומרענן:
יוגורטיה קטנה ומפנקת, השוכנת בלב מושב עין יהב. יוגורט טעים עם מגוון תוספות נפלאות תוצרת בית – פירות, ריבות, מיני שוקולדים ורטבים. קפה מפנק ועוגת שמרים. בימי החורף מתווסף לתפריט מרק עשיר, סחלב ושוקו חם. מתאים וטעים לכל גיל. המקום נגיש ובו חנייה גדולה ומרפסת אירוח נעימה.
מוזיאון הדבורה – מגוון פעילויות וטעימות:
במשק פורת, מהמשקים הראשונים בערבה, הנמצא במושב עין יהב, תכירו מקרוב את סיפור ההצלחה של החיים במדבר, של גידול דבורים וייצור של דבש, חקלאות, אמנות וחלוציות. נסייר בשבילי הגלריה הפתוחה בין פסלים מעשה ידי האומנית צ'צ'ה פורת, נשמע על ראשית ההתיישבות בערבה, נצפה בסרט טבע על מסך גדול המספר את סיפורה המרתק של הדבורה ושל תהליך יצירת הדבש, נבקר במוזיאון הדבורה בו נלמד את סודות הדבורים ופועלן בדרך מעוררת השראה, נתרשם מגזעים עתיקים וכוורות שקופות רוחשות חיים היוצרים מיצג אמנותי בלתי שגרתי. בסיום הסיור, מוזמנים האורחים לחנות המכוורת ובה מוצרי בוטיק משובחים ולקינוח, טעימות דבש טרי וטעים מסוגים שונים. הסיור בתאום מראש.
לאתר תיירות ערבה.