סך פדיון מלונות התיירות בשנת 2018 עבור לינות, אירועים ושאר שירותי מלונאות הסתכם ב-12 מיליארד שקל, במחירים שוטפים. הפדיון מתיירים היה כ-5.2 מיליארד שקלים והוא היווה 43% מסך הפדיון. הפדיון מישראלים היה 7 מיליארד שקלים. בשנת 2018 במחירים קבועים בהשוואה לשנת 2017 נרשמה עלייה של 8% בסך הפדיון שנבעה מעלייה של 4% בפדיון מישראלים ועלייה של 13% בפדיון מתיירים. כך נמסר מהלשכה המרכזית לסטטיסטיקה.
הפדיון מתיירים בדולרים עלה ב-14% בהשוואה לתקופה ל-2017, כאשר יש לציין, כי שער החליפין הממוצע של הדולר בשנת 2018 היה כמעט זהה לזה של 2017.
מחירים שוטפים ומחירים קבועים
מחירים שוטפים הם המחירים בפועל בפרק זמן אחד כלשהו. ובמקרה שלנו הפדיון ניתן במחירים בפועל ואילו מחירים קבועים הם מחירים מנוכים מהשפעת האנפלציה, או הדפלציה. לשם כך נהוג לבטא את הערכים הכספיים במחיר שנת בסיס, או כממוצע מחירים של תפוקות קודמות, ולהתאימם על ידי שימוש במדדים מתאימים, כגון מדד מחירים לצרכן וכדומה, ולפיכך מכונים מחירים קבועים גם 'מחירים ריאליים'. כלומר, זוהי שיטה לחישוב התוצר הריאלי על ידי הכפלת הכמות המיוצרת של כל מוצר במחיר המוצר, אך לא במחירו בשנה השוטפת (המחיר השוטף), אלא במחיר בשנת הסיס קבועה. במקרה יש להתייחס לפדיון כמו תוצר.
מלונות התיירות
בשנת 2018 מנו מלונות התיירות 419 בתי מלון, בהשוואה ל-407 בשנת 2017, עם 54 אלף חדרים. תפוסת החדרים הייתה 68%, בהשוואה ל-67% ב-2017.לינות התיירים עלו ב- 9%, לינות ישראלים ירדו בעשירית האחוז וסך הלינות במלונות תיירות עלו ב-4%.
בשנת 2018 הפדיון ללינה והפדיון ללינת תייר, כאשר הפדיון ללינה מתקבל מחלוקת הפדיון במספר הלינות – עלו ב 4% בהשוואה ל-2017 ונאמדו בכ-136 דולר וכ-127 דולר בהתאמה.
נתונים מנוכי עונתיות ומגמה – באוקטובר- דצמבר 2018
הפדיון מתיירים – ברבעון האחרון של 2018 בנתונים מנוכי העונתיות נרשמה עלייה של 16% בהשוואה לרבעון האחרות של 2017. במגמה של הפדיון מתיירים נרשמה ברבעון אחרון של 2018 עלייה של 3% בממוצע מדי חודש. יש לציין, כי נתוני המגמה של הרבעון האחרון של 2018 יכולים להשתנות במידה ניכרת בעתיד עם הוספת נתונים חדשים.
הפדיון מישראלים – מניתוח הנתונים מנוכי העונתיות מתברר, כי הממוצע החודשי של הפדיון מישראלים ברבעון האחרון של 2018 לא השתנה בהשוואה לאותו רבעון ב-2017. במגמה של הפדיון מישראלים, ברבעון האחרון של 2018 נרשמה ירידה של 0.1% בממוצע מדי חודש. גם כאן נתוני המגמה של הרבעון האחרון יכולים להשתנות במידה ניכרת בעתיד עם הוספת נתונים חדשים.
פידיון מלונות התיירות לפי ישובים נבחרים
הפדיון מישראלים (במחירים קבועים) – חלקן של אילת ושפת ים המלח בסך הפדיון מישראלים היווה 46%. באילת הפדיון מישראלים עלה ב-5% ובשפת ים המלח הפדיון מישראלים ירד ב-5%, בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד. הפדיון מישראלים בירושלים עלה ב-12%.
הפדיון מתיירים (במחירים קבועים) – 33% מהפדיון מתיירים התקבלו ממלונות בתל אביב-יפו ועוד 31% ממלונות בירושלים. הפדיון מתיירים היווה 69% מסך הפדיון במלונות בתל אביב-יפו ו- 67% מסך הפדיון במלונות בירושלים. בתל אביב-יפו הפדיון מתיירים עלה ב- 14% ובמלונות בירושלים נרשמה עלייה של 19% בפדיון מתיירים.
משרות ושכר
בשנת 2018 מספר המשרות, הכולל את העובדים דרך חברות כוח אדם, במלונות התיירות הגיע לכ-41 אלף בממוצע לחודש, שזו עלייה של אחוז אחד בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד. מספר המשרות של העובדים באמצעות חברות כוח אדם היווה באותה תקופה כ-13% מסך המשרות במלונות התיירות, בהשוואה ל-15% בתקופה המקבילה אשתקד.
השכר הממוצע למשרה הסתכם בתקופה הנחקרת בכ-8,100 שקל לעובדי המלון. השכר הממוצע של העובדים באמצעות חברות כוח אדם בשנת 2018 הסתכם בכ-6,000 שקל.