אזור "יהודה" ידוע בעיקר בזכות הכרמים המשובחים והיינות המצוינים המופקים מהם, ובריכוז יוצא הדופן של עשרות יקבי בוטיק, שבכל אחד מהם מקופל סיפור חיים מרתק של בעליו. פסטיבל היין היוקרתי של מטה יהודה חוגג השנה חצי יובל של יין משובח, חקלאות איכותית והיסטוריה מקומית. סצנת היין האזורית מושכת אליה אלפי חובבי יין בשנה, והפסטיבל מהווה נקודת שיא תיירותית ומפגש חברתי בין חובבי יין מרחבי הארץ. זהו פסטיבל היין מהגדולים והאיכותיים בישראל, ובמהלכו יושקו יינות חדשים וצפויים לפקוד אותו למעלה מ- 100 אלף מבקרים. עשרות יקבי הבוטיק של אזור היין "יהודה" יציינו השנה, במהלך חודש יוני, את פסטיבל היין ה- 25 בחגיגת תרבות, יין, תיירות וחקלאות.
הפסטיבל ייפתח באירוע מרכזי חגיגי שיתקיים היום, חמישי, 1.6.23 משעה 20:00 בגן התנכ"י בסמוך למלון יד השמונה. באירוע יציגו כ- 30 יקבים מהאזור, שהפכו לשם דבר בתעשיית היין הישראלית, וקיבלו הכרה באוגוסט 2020 כאפלסיון היין הרשמי הראשון והיחיד בישראל. באירוע הפתיחה של הפסטיבל יוכלו המבקרים לטעום ללא הגבלה ממבחר היינות המובילים של יקבי האזור, ולהכיר מקרוב את בעלי היקבים והייננים, בשילוב מוזיקה ייחודית וקולינריה משובחת, במתחם הגן התנכי סמוך למלון "לוגוס" יד השמונה.
פסטיבל היין יימשך עד סוף חודש יוני, ויציע במשך סופי השבוע אירועים ייחודיים שיספקו טעימה ליקבי האזור, והצצה לסיפוריהם המרתקים ולהתפתחות היינית והחקלאית של האזור, על רקע הנוף המקומי. בפסטיבל השנה יוצגו לראשונה בקבוקים המסומנים בתו האזורי של אפילסיון "יהודה". מועצה אזורית מטה יהודה: "אזור מטה יהודה הפך לאזור היין של ישראל ומהווה גאווה אזורית ולאומית. פסטיבל היין מהווה הצצה יוצאת דופן למפעל המשגשג והפורח הזה, לתרבות האזורית ולחקלאות המקומית שאנו גאים בה כל כך. השנה, הפסטיבל חגיגי עוד יותר בשל ציון חצי יובל לפעילותו. אנו מזמינים אתכם לחוות, לטעום ולחוש מכל מה שיש לאזור הייחודי שלנו להציע".
במהלך סופי השבוע בחודש יוני (2.6-30.6), יפתחו היקבים במטה יהודה את שעריהם ויזמינו את המבקרים לאירועים שישלבו את שלושת הדברים המהנים ביותר: יין, מוזיקה ואווירה:
יקב הדר יארח מופעי מוסיקה צוענית חיה, בערב מתובל הומור וחוויות ממסעות הצוענים באירופה; יקב אולו ישיק את יין הביכורים האדום שלו; ביקב גיזו יושק יין הדגל 'חותם' המורכב כולו על טהרת אפלסיון יהודה; ביקב כרם ברק תתקיים חגיגת יין במזיגה חופשית לצד אוכל ומוזיקה חיה; ביקב צובה ניתן לבקר במרכז המבקרים ולהנות מיין, מוזיקה ואוכל; ביקב רביב יתקיים סיור במהלכו יוסבר על תהליך הכנת היין לצד טעימות; יקב שורק יקיים מסיבת מיתוג חדש ליינות המעבדה וטעימה ראשונה של טרמינט 22, רוזה חבית, גראנש מורבדר 21, פטי ורדו 19, לצד בשרים ממעשנה ופיצות טאבון; יקב צפרירים ישיק את 'סירה פראי' מסדרת עדולם ויערוך חגיגת פיצות, עישון וגריל; ביקב פאר תתקיים חגיגת יין לצד מוזיקה ובשר איכותי; יקב רוזה יקיים טעימות והסבר על שיטת היינות הטבעית על פיהן הם מייצרים את היין וכן ישיק שני יינות חדשים; משק הנס שטרנבך ישיק את יינות היקב החדשים בליווי מוזיקה של להקה מקומית.
סיורי יין מודרכים: בארבעת ימי שישי של חודש הפסטיבל (החל מיום שישי 9.6.2023) יתקיימו סיורי יין מודרכים. כל סיור יכלול ביקור בשלושה יקבים בהם יסופר סיפור היקב אל מול הנופים התנ"כיים של מטה יהודה וכמובן טעימות ממגוון היינות. עלות הסיור: 210 ₪ לאדם בהרשמה מראש באתר.
היקבים המשתתפים בפסטיבל: יקב נבו, יקב רמ"א, יקב סוסון ים, יקב רביב, יקב קטלב, יקב יהודה, יקב קסטל, יקב צובה, יקב רזיאל, יקב רוגלית, יקב יפו, יקב עמק האלה, יקב צפרירים, משק יין הנס שטרנבך, יקב ספרה, יקב קלע דויד, יקב שריגים, יקב עגור, יקב מטלר, יקב הדר, יקב פלם, יקב טפרברג, יקב צרעה, יקב מוני, יקב קדמא, יקב קלו דה גת, יקב פאר, יקב נבות, יקב כרם ברק, יקב שורק, יקב ברבדו, יקב בזק, יקב בן נון, יקב רד פואטרי, יקב בר גיורא, יקב לטרון.
האירוע המרכזי יתקיים ביום חמישי, 1.6.23, החל מהשעה 20:00.
הכניסה מחניית נווה אילן. עלות כרטיס: 80 ₪.
לפרטים:
מחלקת התיירות מטה יהודה: 02-9958650 / מוקד המועצה 8108*
באתר: www.tour-yehuda.org.il ובעמוד הפייסבוק 'הלב הירוק תיירות מטה יהודה'.