בעקבות הודעתו של אסף זמיר, על התפטרותו כשר התיירות, החליט יו"ר כחול לבן ושר הביטחון, בני גנץ, כי השרה לנושאים אסטרטגיים, אורית פרקש הכהן, תמונה לשרת התיירות.
עוד החליט גנץ, כי השר מיכאל ביטון ימלא בנוסף לתפקידו כשר במשרד הביטחון גם את תפקיד השר לנושאים אסטרטגיים. השרה פרקש הכהן תתפטר מתפקידה כח"כית, ובכך תישאר ח"כ הילה שי וזאן בתפקידה.
אורית פרקש-הכהן ילידת ישראל, נשואה ואם לארבעה ילדים. היא בעלת תואר ראשון במשפטים מהאוניברסיטה העברית ותואר שני במינהל ציבורי מאוניברסיטת הרווארד שבמסצ'וסטס, ארה"ב, וכן עמיתת מחקר של קבוצת HEPG באוניברסיטת הרווארד.
בשנת 2019 הצטרפה למפלגת חוסן לישראל ומוקמה במקום התשיעי. לאחר השתלבות המפלגה ברשימת כחול לבן, מוקמה במקום החמישה-עשר. באפריל 2019 נבחרה לכהן בכנסת העשרים-ואחת, ובאוקטובר 2019 נבחרה לכהן בכנסת העשרים-ושתיים. בכנסת העשרים-ושלוש בממשלה השלושים-וחמש אורית פרקש-הכהן מכהנת כשרה לעניינים אסטרטגיים והסברה.