מלון הפאר סיזרס פאלאס (Caesars Palace) בלאס וגאס, מהגדולים והמפוארים בסטריפ המלונות בעיר, מתמקד השנה בנושא קולינריה, ארוחות גורמה ומופעים מוסיקליים מיוחדים בהשתתפות טובי האמנים.
ב-12 במאי נפתחה במלון פאריס (PARIS) בלאס וגאס מסעדת הסטייקים של השף הידוע גורדון רמזי. זו מסעדה בת שתי קומות, המציעה את מיטב האומצות על פי המסורת האמריקנית – נתחי בשר שיושנו במשך 28 יום מינימום, ומוגשים בליווי מגוון עצום של תבלינים.
ועוד במאי-כמה מבכירי השפים בועלם הפגינו את כשרונותיהם במופע גורמה קולינארי מיוחד, שנערך בשיתוף כתב העת BON APETIT ומסעדות מלונות סיזרס פאלאס ופאריס בלאס וגאס. בין השפים שמות ידועים כמו בובי פליי (BOBBY FLAY), מייקל ריצ'רדס (MICHAEL RICHARDS), פרנסוא פייאר (FRANCOIS PAYARD), גיס אבוי (GUY SAVOY). כולם השתתפו במופע MASTER CHEF DINNERS. יצויין כי הארוחה שהגיש פרנסואה פייאר היתה מורכבת מארבע מנות ושבעה סוגים שונים של פלפלים חריפים.
ב-4 וב-5 ביוני תתקיים בסיזרס פאלאס (Caesars Palace) תחרות שפים בת יומיים בסגנון מאסטר שף, כשהדגש במנות הוא על תבלון מגוון ומקורי. התחרות תתקיים בהשגחתו ובהשראתו של השף הבינלאומי גורדון רמזי. המתחרים יחולקו ל-2 קבוצות – נשים באדום וגברים בכחול, ואילו המנצח יזכה במשרה נחשקת ביותר – שף ראשי במסעדת הסטייקים החדשה של גורדון רמזי בלאס וגאס.
ונעבור לאמנות: לפני 40 שנה פורסם בעולם שירו של אלטון ג'ון ROCKET MAN
ב-17 באפריל השמיע אלטון ג'ונס בכבודו ובעצמו את השיר הוותיק שלו במופע "הפסנתר בן מיליון הדולארים") במועדון הקולוסיאום, אשר במלון סיזרס פאלאס. האמן הנודע לא שכח לשגר הקלטה של הביצוע לתחנת החלל הבינלאומית. ב-15 ביולי השנה תופיע במופע מיוחד במועדון קולוסאום בסיזרס פאלאס ארתה פרנקלין, חת מזמרות הפופ הגדולות בכל הזמנים. ב-2009 הוכתרה פרנקלין בתואר "זמרת כל הזמנים" על ידי כתב העת "רולינג סטונס".
כתב העת הנודע CONDE NAST TRAVELER פרסם סקר קוראים לשנת 2012 , שדירג מרחצאות ומועדוני ספא בארה"ב. תוצאות הסקר – הספא של מלון סיזרס פאלאס, הבנוי בסגנון מרחצאות רומיים עתיקים, הוא אחד מ-100 הטובים ביותר בארה"ב. בסיזרס פאלאס יש 3,960 חדרים וסוויטות, כולל מגדל אוקטביוס החדש, שבו 180 חדרי אירוח מפוארים. במלון יש 25 מסעדות ,בתי קפה וקזינו.החברה נחשבת לגדולה בעולם בתחום הבידור והמופעים במלונות קזינו גדולים, המארחים רבבות אורחים בשנה.
החברה מיוצגת בישראל ע"י הסניף הישראלי של חברת הייצוגים הגדולה
DISCOVER THE WORLD MARKETING , ומגמתה להגדיל את תנועת התיירות והיקף המכירות ביעדי התיירות החשובים ביותר בלאס וגאס.