כנס מעניין שארגנה המחלקה לניהול תיירות ומלונאות במכללה האקדמית כנרת, התקיים במלון הילטון תל-אביב (א' 23.6) והתמקד בחסמים, באתגרים ובהזדמנויות החדשות שמביאה התקופה הנוכחית בצל המלחמה, ועל היערכות תעשיית התיירות והמלונאות ליום שאחרי המלחמה, זאת בראשות פרופ' אלון גלבמן – ראש התוכנית לתואר שני בניהול תיירות ומלונאות וד"ר ערן כתר – ראש המחלקה לניהול תיירות ומלונאות באקדמית כנרת, ויועץ תיירות בינלאומי.
לכנס "תיירות עם הפנים קדימה: משבר, חוסן וצמיחה", הגיעו כ- 200 משתתפים, בהם בכירי ענף התיירות, מקבלי ההחלטות, בעלי עניין והעושים במלאכה בתעשיית התיירות והמלונאות, וכמובן נציגי המכללה האקדמית כנרת וכן, דור העתיד של תעשיית התיירות בישראל – הסטודנטים של המכללה האקדמית כנרת וגם המתעניינים להתקבל ללימודים בה. יש לציין שבמכללה האקדמית כנרת מתקיימים מסלולי לימוד לתארים ראשון ושני בניהול תיירות ומלונאות.
בין כיבוד עשיר (באדיבות מלון הילטון) למיפגש חברתי, כללה תוכנית הכנס הרצאות מרתקות ומרחיבות אופקים ודעת. המרצים השונים בכנס המומחים בתחומם, הביאו את זווית הראיה הייחודית שלהם, לא בהכרח הסכימו בכל לגבי מצב התיירות והצפוי לה בעת מלחמה ולאחריה, אך לרוב היתה תמימות דעים ברוב הנושאים. לישראלים יש את החוסן, הגמישות ויכולת ההתאוששות!
נתונים על מצב ענף התיירות
בכנס ניתנו סקירות מקיפות על מצב ענף התיירות והוצגו נתונים מרתקים, שמלמדים על העדפות התיירים. בין הנתונים שהוצגו:
תיירות נכנסת: ישראל צפויה לסיים את 2024 עם 1.2-1.6 מ' תיירים, אלה רמות תיירות אשר מחזירות את ישראל 20 שנים אחורה, ל-2004, לתקופת האינתיפאדה השנייה. זאת כמובן בתנאי שישראל לקראת סיום הלחימה ולא בדרך לפתיחת חזית נוספת.
תיירות עולמית: התיירות העולמית ב-2024 נעה סביב רמות השיא של 2019, כאשר התיירות באירופה צפויה בקיץ הקרוב לצבור את שיאי כל הזמנים. האיומים המרכזיים על הצמיחה התיירותית הם תיירות יתר (Overtourism), ארועי קיצון אקלימיים וחוסר יציבות גיאו-פוליטית בגזרות השונות (רוסיה, מזה"ת, סין).
תיירות יוצאת מישראל: בחודשים אפריל ומאי 2024 התיירות היוצאת עמדה על היקף של כ-73% ביחס ל-2023, נתון המעיד על חוסן ביקושים וקצב התאוששות מהיר. במחקר ניתוח סנטימנט שערכנו בישראל, נמצא כי החסמים המרכזיים של ישראלים ביחס לתיירות יוצאת, כוללים: מחירים גבוהים (אשר קשורים בין היתר בהיצע תעופתי מוגבל), רמה גבוהה של חוסר וודאות אשר מקשה על תכנון וחששות בהיותם ישראלים בחו"ל. ביחס למדינות יעד ייחודיות, ראוי לציין שבחודשים ינואר-מאי, למעלה מ-25,000 ישראלים ביקרו בטורקיה, וכ-84,000 ישראלים ביקרו בסיני – עדות לחוסן הביקושים למדינות אלה ולהעדפה כלפי מוצרי תיירות זולים וקרובים.
תיירות פנים: מאז המלחמה, בשל כל הסיבות המובנות – חלה ירידה משמעותית בכמות הישראלים המטיילים בארץ ומתארחים בה. אבל הישראלים מתגעגעים לאתרי הטבע, המורשת והגנים הלאומיים, ורוצים לטייל במרחבי ישראל ולהתארח בצימרים ובבתי המלון בארץ. החיבור לטבע מיטיב עם הנפש, ובחודשים האחרונים חלה התאוששות קלה בתחום.
תוכנית הכנס
מושב ראשון: תיירות נכנסת לישראל בעולם משתנה
יו"ר: פרופ' אלון גלבמן – ראש התוכנית לתואר שני בניהול תיירות ומלונאות, המכללה האקדמית כנרת.
הדוברים:
גלעד שלוש – סמנכ"ל משאבי אנוש, מלונות הילטון בישראל.
ד"ר ערן כתר – ראש המחלקה לניהול תיירות ומלונאות במכללה האקדמית כנרת, ויועץ תיירות בינלאומי.
רוני פורטיס – מנכ"ל מלונות הילטון ישראל.
שרה סלנסקי – מנהלת אגף חו"ל, מינהל השיווק, משרד התיירות.
מושב שני: מגמות חדשות בתיירות היוצאת ובתיירות הפנים
יו"ר: ד"ר ערן כתר – ראש המחלקה לניהול תיירות ומלונאות במכללה האקדמית כנרת, ויועץ תיירות בינלאומי.
הדוברים:
אייל קשדן – מנכ"ל השטיח המעופף.
אורית שטיינפלד – מנהלת חטיבת קהל וקהילה, רשות הטבע והגנים.
דב קלמן – מייסד ובעלים Terranova Tourism Marketing
שירי מאיר – מנהלת אזורית Booking.co.
סיכום וסיום: פרופ' אלון גלבמן וד"ר ערן כתר.