התוכניות לבניית מלון "קדם" במורדות יערות הכרמל נחשפו בסוף השבוע במעמד שר התיירות, יריב לוין, וראש עיריית טירת הכרמל, אריה טל. את המלון, הנמצא בשלב גמר שלד, בונה חברת ממש מלונות, מקבוצת שתית בבעלות שלום שטרית, ויושקעו כ-65 מיליון שקלים. המלון צפוי לפתוח את שעריו בפברואר הבא, 2019.
מלון "קדם" מתוכנן כמלון בטבע – מלון נופש ובריאות חווייתי המשלב את הסביבה הקרובה כחלק מחוויית הנופש הכוללת, ביחד עם מתקני ושירותי המלון. המלון אמור להוות מוקד משיכה לתיירי בריאות וספורט, תוך שימת דגש על נופש אקטיבי ולצידו נופש בריאות ורוגע.
המלון ישלב חוויית נופש עם שבילי טיול להולכי רגל, שבילי אופניים ועוד והוא מכוון לקהלים מגוונים, במחירים השווים לכל כיס. המלון הינו ברמת תיירות A נופש של משרד התיירות ונבנה כמלון אקולוגי שיצפה להרי הכרמל ואל הים התיכון. המלון יציע כ-84 חדרי אירוח בשלושה גדלים וברמות שונות: חדרי אירוח לאנשי עסקים – כולל שירותים עסקיים שונים – סוויטות מפנקות באזור הספא, ויחידות אירוח משפחתיות הקרובות לאזור הבוסתנים.
מלון בריאות לאנשים בריאים
בית המלון ייבנה בשני שלבים בשני אגפים נפרדים: בשלב א' נבנה האגף המרכזי בשטח של כ-4,000 מ"ר אשר יכלול אולם אירועים/ חדר אוכל, מטבח, לובי, דלפק קבלה, בר, בריכה , מתקני ספא, חדרי טיפולים, חדר כושר, וכ-61 חדרי אירוח וסוויטות. בשלב ב' ייבנה האגף השני בשטח של כ-2,000 מ"ר במבנה מדורג לכיוון הנחל ויכלול עוד כ-23 יחידות אירוח זוגיות ומשפחתיות, חניון פיקניקים, בוסתן, מגרשי ספורט וגינה קסומה טבולה בירק שכוללת מתחמי שאנטי עם מיטות טיפול.
המלון יתפקד בקיץ כמלון נופש קיצי ובחורף – כמלון אינטימי עם אווירה רומנטית וציורית.
לדברי שטרית, מלון "קדם" בא לתת מענה של חוויה אחרת – מלון בריאות לאנשים בריאים. המלון מעבר להיותו ממוקם במורדות יערות הכרמל ויבנה כמלון נופש לכל דבר, גם יציע לאורחים פרטיים ולקבוצות העצמה אישית וחיזוק הגוף והנפש. המטרה שכל אדם יקדיש שבוע להעצמה אישית ממש כמו טיפול תקופתי, אנחנו מכוונים לייצר חוויה מלונאית אחרת", הוסיף שטרית.
ואילו שר התיירות לוין, שבירך באירוע, אמר שנדרשו הרבה אמונה, חזון ונחישות כדי לקדם את טירת הכרמל. "מדהים לראות את תנופת הפיתוח בעיר וכעת מלון ראשון למורדות יערות הכרמל, בטירת הכרמל", ציין שר התיירות, "שלום שטרית הינו איש חזון, הוא עשה מהלך פורץ דרך שהוא סנונית ראשונה בטירת הכרמל, שעד כה לא היה בה תיירות. אני רוצה להצדיע לך ולהודות לך, שהכל התחיל מציונות וחזון".
השר לוין הביע את בטחונו ששטרית ירוויח בעיר הזו עם המלון שהוא בעל פוטנציאל יוצא דופן. הוא חזר והזכיר ששנת 2017 היתה שנת תיירות שיא בישראל, מעל ל-3,6 מיליון תיירים הגיעו לישראל, שכולם מכניסים כסף לענף "והמטרה היא שיהיו כמה שיותר יישובים בארץ שאליהם ניתן להביא תיירות. אני מאחל לנו שיהיו לנו כמה שיותר שותפים כמוך", סיכם שר התיירות לוין.
