רשת מלונות קראון פלזה סיימה את שיפוץ מלון קראון פלזה אילת שעבר במהלך 2019 מתיחת פנים משמעותית ושדרג את חדרי האורחים והשטחים הציבוריים: הלובי, הבריכה ומתחם המסעדות והאולמות. במלון כ-266 חדרים וסוויטות מרווחות, ביניהן גם 5 סוויטה נשיאותית חדשות.
המעצב מיכאל אזולאי עיצב את החדרים עם נגיעות אוריינטליות, בגוונים רכים המבליטים את הים הכחול הנשקף מכל המרפסות. החדרים מהמרווחים בעיר ומאכלסים זוג ושני ילדים ואף 3 ילדים עד גיל 13.
בין מתקני המלון נמנים בריכות שחייה (למבוגרים ופעוטות) וחדר כושר מאובזר, העומד לרשות האורחים ללא עלות. הכניסה לספא מגיל 16, וכרוכה בתשלום.
עם הכניסה למלון נחשף הלובי החדש המואר ומלא צמחיה ובאותו קו עיצובי שופצה גם מסעדת המלון.
מסעדת "אדם וחווה" החדשה עברה גם היא שינוי, מעוצבת כיום בסגנון אוריינטלי עם מתחמי ישיבה נוחים. המסעדה מגישה ארוחות בוקר צהרים וערב עשירות בסגנון מזנון.
מסעדת הלובי "גן עדן", המגישה תפריט חלבי, ומזנון הבריכה מציע אזור הסעדה ממוזג ומגיש תפריט בשרי.
בבר הבריכה נמצא מגוון רחב של קוקטיילים ותפריט פירות העונה, וכן נשנושים מהירים ומהנים.
מתחם האולמות החדש מותאם ל-600 אורחים בישיבת תיאטרון, ול-300 אורחים בישיבה סביב שולחנות. בנוסף מציע המלון שירותים נוספים ובהם אינטרנט אלחוטי מהיר ללא עלות, שרות חדרים מלא, לצד שירותי גיהוץ, שרותי דת, מועדון ילדים ובידור למשפחה, מועדון לנוער "סוני Playzone ", שמרטפות (בתיאום מראש ) וחנייה חינם.
זאת בנוסף למגוון תוכניות בידור, לצד אטרקציות בסביבת המלון כגון טיולי גמלים, סיורי ג'יפים ועוד.
חברת מלונות אפריקה ישראל בע"מ היא כיום בבעלות משפחת דיין. החברה נוסדה בשנת 1992 ומתמחה בתפעול וניהול בתי מלון ואתרים תיירותיים בארץ ובעולם. החברה מנהלת את מלונות קראון פלזה כזכיינית של רשת IHG המונה יותר מ- 5,000 מלונות ברחבי העולם, וכוללת גם את מותגי המלונאות מהמובילים בעולם.
לחברה 7 בתי מלון בפריסה ארצית ובהם 1,695 חדרים: מלונות קראון פלזה הממוקמים בחיפה, 2 מלונות בתל אביב וכן מלונות נוספים בירושלים, בים המלח ובאילת, לצד מותגים נוספים : מלון Bayview בחיפה ומלון אינדיגו תל אביב .